Sesonkiruoka kasvattaa suosiotaan, ja tämä näkyy myös ravintoloissa. Varsinkin suomalaista ruokaa markkinoidaan usein juuri sesonkien mukaan. Kun puhu
Kategoria: Ravintolakulttuurin kehittyminen
![](https://ilfratello.fi/wp-content/uploads/sites/484/2020/02/9-1-1024x794.jpg)
Ruokatrendit näkyvät ravintoloissa
Jokainen on varmaan nykyisin tietoinen siitä, että aina aika-ajoin esillä on erilaisia ruokatrendejä. Ne vaikuttavat väistämättä myös ravintolamaailma
![](https://ilfratello.fi/wp-content/uploads/sites/484/2020/01/8-1-1024x682.jpg)
Muuttuva ja kehittyvä ravintolakulttuuri
Suomessa ei vietetä ihan niin paljoa aikaa ravintoiloissa kuin esimerkiksi muualla Euroopassa, mutta etenkin pääkaupunkiseudulla ravintolakulttuuri on
![](https://ilfratello.fi/wp-content/uploads/sites/484/2019/09/6-2-1024x537.jpg)
Onko olemassa suomalaista ravintolakulttuuria?
Suomalainen ravintolakulttuuri ei todellakaan ole sieltä kuuluisimmasta päästä, joten joskus on puhuttu jopa olemattomasta kotimaisesta ravintolakultt
![](https://ilfratello.fi/wp-content/uploads/sites/484/2019/08/7-1-1024x683.jpg)
Ravintolamaailmassa riittää osaamista
Osaamista ei Suomen ravintolamaailmasta todellakaan puutu. Kaikkiaan kokeille riittää paljonkin hommaa, ja Suomessa on paljon ihan perustason kokkeja.