Suomalaisia kiinnostaa yöelämä niin Suomessa kuin maailmallakin. Suomalaisien kaupunkien ja etenkin Helsingin lisäksi lähdetään tutustumaan Euroopan k
Tekijä: sami
Ravintoloissakin syödään sesongin ruokaa
Sesonkiruoka kasvattaa suosiotaan, ja tämä näkyy myös ravintoloissa. Varsinkin suomalaista ruokaa markkinoidaan usein juuri sesonkien mukaan. Kun puhu
Mihin suomalainen ravintolakulttuuri on menossa?
Jossakin vaiheessa oli puhetta, että suomalainen ravintolakulttuuri olisi eurooppalaistumassa. Tämä saattaisi tarkoittaa esimerkiksi sitä, ettei ravin
Helsingin yöelämä
Helsingissä on tunnetusti Suomen paras yöelämä. Sittemmin on kuitenkin ollut puhetta jopa tyhjistä yö klubeista, mutta voi kuitenkin olla, että yöeläm
Tallinnan yöelämä
Suomalaiset suuntaavat edelleen Tallinnan yöelämään, ja se on ollut suosiossa jo vuosikymmenten ajan. Nykyisin Tallinnan yöelämä näyttää kuitenkin hyv
Ruokatrendit näkyvät ravintoloissa
Jokainen on varmaan nykyisin tietoinen siitä, että aina aika-ajoin esillä on erilaisia ruokatrendejä. Ne vaikuttavat väistämättä myös ravintolamaailma
Muuttuva ja kehittyvä ravintolakulttuuri
Suomessa ei vietetä ihan niin paljoa aikaa ravintoiloissa kuin esimerkiksi muualla Euroopassa, mutta etenkin pääkaupunkiseudulla ravintolakulttuuri on
Ravintolassa syöminen tuo vaihtelua tavanomaiseen
Ravintolassa syöminen voi tuoda mukavaa vaihtelua arkeen – se erottaa pieniä hetkiä tavallisesta tehtävien ja tekemisen virrasta. Sen sijaan, että lai
Trendit ravintola-alan listauksissa muuttuvat
Suomessa rankataan parhaita ravintoloita joka vuosi. Toisinaan listoille on mahtunut jopa 50 parasta ravintolaa, mikä on oikeastaan aika huima määrä S
Ketjuravintolat Suomessa
Suomi on ravintolaketjujen luvattu maa. Niitä löytyy Suomesta useita, eikä kyse enää ole vain pikaruokaravintoista, vaan nykyisin ketjutoimintaa on my